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Parmesano Vegano

By on febrero 21, 2019

Un buen plato de pasta es difícil de batir en lo que respecta a «comfort food». Y si además puedes espolvorearle una dosis gigante de queso por encima, pues mucho mejor. Los quesos veganos comerciales no suelen pasar el examen para mí (me saben superartificiales) así que me puse manos a la obra hasta dar con la versión de queso parmesano vegano ideal. Y tengo buenas noticias: la encontré.

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