Desayuno | Salado | Snacks

Pan de brócoli vegano

By on abril 13, 2018
pan de brócoli

¿Quieres una alternativa al pan? Déjamelo a mi. Te presento el pan de brócoli, una alternativa estupenda – y muy saludable – al pan clásico: para dippear, comer con hummus o preparar sándwiches salados de almuerzo o merienda. También se puede cortar a cuadraditos para preparar canapés diferentes y deliciosos. Es muy fácil de prepararar, y te servirá para dar salida a ese trozo de brócoli que te queda a veces en la nevera y con el que no sabes muy bien qué hacer.

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Desayuno | Dulce | Recetas

Crema dulce de castañas asadas

By on enero 24, 2018
crema dulce de castañas asadas

La temporada de castañas dura poco y hay que aprovecharla. Una forma diferente de hacerlo es con esta crema dulce de castañas asadas, perfecta para untar sobre unas crêpes, sobre una tostada de pan, en blissballs, con gachas, sobre yogur… Al fin y al cabo no deja de ser una mantequilla de frutos secos, pero mucho más original y perfecta para el otoño. El sabor recuerda al dulce marron glacé, en una versión más saludable y menos empalagosa.

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