Sexy Brócoli

Recetas 100% vegetarianas para la vida moderna
pan de brócoli

Pan de brócoli vegano

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El Banana Bread Vegano más esponjoso del mundo

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Pimientos del piquillo rellenos de puerro y tofu

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‘Galets’ al horno rellenos de espinacas

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Desayuno | Salado | Snacks

Pan de brócoli vegano

By on abril 13, 2018
pan de brócoli

¿Quieres una alternativa al pan? Déjamelo a mi. Te presento el pan de brócoli, una alternativa estupenda – y muy saludable – al pan clásico: para dippear, comer con hummus o preparar sándwiches salados de almuerzo o merienda. También se puede cortar a cuadraditos para preparar canapés diferentes y deliciosos. Es muy fácil de prepararar, y te servirá para dar salida a ese trozo de brócoli que te queda a veces en la nevera y con el que no sabes muy bien qué hacer.

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Desayuno | Dulce | Recetas

El Banana Bread Vegano más esponjoso del mundo

By on marzo 30, 2018

El banana bread o pan de plátano es la solución perfecta para dar salida a los plátanos demasiado maduros, pero está tan bueno que no hacen falta excusas para prepararlos. Y esta versión de banana bread vegano es increíblemente esponjosa, suave, con el punto dulce justo y perfecta para llevar como merienda o desayuno a la escuela o al trabajo.

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Recetas | Salado

Pimientos del piquillo rellenos de puerro y tofu

By on marzo 23, 2018

Los pimientos del piquillo rellenos me han fascinado desde siempre, y esta versión de pimientos del piquillo rellenos de puerro y tofu los dejan en un muy buen lugar. Al dejar de consumir productos de origen animal, pensaba que tendría que renunciar a esta delicia, pero para nada! Gracias a recetas veganas como esta, que además de ricas son muy fáciles, estoy reconciliándome con ellos.

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